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2015年 03月 21日
今夜、
一抹の不安を感じながら、我馬再訪。 一抹の不安とは・・・・、 ちょっと前に久しぶりに我馬で白うまを食べた私ら。 (赤うまは一度しか食べたことなく、以来、 白うましか食べない私ら) その時の個人的な感想ですが、昔行ってた頃 (セントラルキッチン?でスープを作られるようになる前)と 比べて、白うまの味が美味しく感じれなくなって、 ちょっと足が遠のいていた時の。 9日( 15周年記念日 )にピロが食べた白うまは、 久しぶりにすっごく美味しかったんとっ。 で、私らの出した見解(爆)は、 今日(9日)は智太郎さんが店におってじゃけ~じゃ!と。 今日、注文したのは、この日に食べて感動した、 (リンクつけんでも、1つ前の日記ぢゃったわ、へっ!爆!) 我馬熟撰(十五穀米手鞠むすび付) スープを一口飲んでの第一印象?第一感想は、 やっぱりね、そうだろね by氷川るるりん(爆) 私たちの恐れていた通り、不安的中。 9日に食べたのとは、ちょっと違っとった~。 ※※斜線の文は、3月9日に食べた私の感想※※ チキンのクリームシチューのような、 チキンのポタージュのような、濃厚なスープ ではなく、9日に食べたのより、 サラっと、アッサリしたスープだった。 シチュー感、ポタージュ感、ともに感じれず。 何より、塩分が強すぎ。 スープ一口飲んで、塩辛いと感じたので、 9日の時みたいに、ゴクゴク飲めなかった。 9日は、こんな塩辛く感じてない。 ホントまろやかぁ~~~~♪ まろやかさは、なし。 麺は、チュルっチュルな平打ち麺。 ちょっとチヂレてて、 茹ですぎか? すんごい絶賛だった、 9日のラーメンの味は、一体どこへ???? あの日は、あの日の極上スープは、ラーメンは、 智太郎さんの目がヒカッていたから? 9日、ピロの頼んだ白うまも、 同店で前に食べた時のより、 昔食べた美味しかった時のスープ、って言ってたからな~。 大満足じゃったんと。 今日の一杯には、9日のような感動は、なかった。 がばよっっっっっっ!!!! ( 慎吾ちゃんの “ あばよっ!” 風に )
by rururinchan
| 2015-03-21 21:14
| ディナー
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