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2015年 08月 01日
「 おもてなし料理 鷹 」
私は、鷹さんをランチのお店候補の1つに入れた時点で、 コースランチを食べる気マンマンだったので(爆っ!)、 他の3人が3人とも、白そばのランチを選ぼうが、 お店の方が、白そばのランチと、コースランチとでは、 料理の提供スピードが違うから、と、アドヴァイスを頂こうが、 私の気持ちは、微塵も揺らぐことなく(爆)、 コースランチをチョイスさせて頂きましたっ☆ だって~~~~、 前回、白そばのランチ頂いたんじゃもん~っ。 食べ物が絡むと、 多少、協調性に欠ける所があるようです、私、爆! お昼のコースランチは、3種類ありました。 一番リーズナブルな、雪コース。 ・前菜 ・スモークサーモン ・かぼちゃと枝豆のサラダ ・トマトウォーター(ミニグラスに入っているの) ・鶏肉のナントカカントカ黒酢 ・揚げ物(海老のスリ身を揚げてある感じ) 品数多くて、説明される料理名、 全部、覚えきらんかったーーーっ(><) 揚げ物は、何かで挟んで揚げてあった。 トマトウォーターは、 ミニグラスに、ほんのチョロットの水?って感じに見えます。 「 トマトウォーターです。 」って聞いてなければ、 何だろう?な液体。 口に含むと、!!!! ザ・トマト! コレ、飲む前よ! 一体、どれだけの量のトマトを使われたのか・・・・、 結構な量じゃ思うよ~。 家に帰ってから、禿げしく気になりだした私!笑。 ・スープ 自家菜園でとれたズッキーニのスープ 暑い時期って、冷たいスープが供されがちだけど、 暑い時期だからこその、あたたかいスープがよかった! ・焼き物 じゃが芋と手作りベーコンのキッシュ ・メイン ハンバーグ ・ご飯 と 漬け物 と 汁物 小さめのご飯土鍋で炊かれたご飯。 お店の方が、炊き立てのご飯をよそって下さいました。 ご飯食べる前で、 既に結構、お腹が膨れております、私、笑 炊き立てのご飯、美味しいーーーーーーーーっ!!!! 汁物は、赤だし。 漬け物、美味しい~っ! らっきょう・たくわん・人参のヌカ漬け(?) 多分・・・・、見てないけど(手が届かなかったから)、 テーブルにご飯土鍋が置かれたままってことは、 中にまだご飯があったと思われるんじゃけど、 そのご飯、持って帰りたかったーーー!爆っ。 ・デザート と 飲み物 抹茶のアイス コーヒー 前回、頂いた、白そばのランチも美味しかったけど、 コースランチも、とても美味しかった♪ 雪コースは、1700円(税別)だったかな? うろ覚えなので、要確認です! おもてなし料理 鷹 広島市佐伯区五日市5-3-36 082-923-5572 12:00~14:00 17:00~22:00 定休日・・・日曜・祝日
by rururinchan
| 2015-08-01 20:20
| ランチ
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